2010/2/23 9:00

どらねこさん( @doramao )のご指摘を受けて、よく言われている(そして私も信じ込んでいた)「じゃがいもを水にさらすと(ゆでると)ソラニンが減少する」の有効性がどれくらいあるのかな、と気になり始めた。