2010/6/15 9:00

@Juliconyan ハツは真ん中開いて中の血の塊を取り除き、レバーは一口大に切って、ボールに入れて流水に10分くらいさらす→フライパンでレバーとハツを軽く炒め、ワインと水(1:1)合わせて300ccくらい・砂糖大さじ...