2011/10/17 21:39

にんじんを薄切りにして、ごま油で炒める→油が回ってしんなりしてきたら、豆腐を崩し入れる→水分がある程度飛んだらナンプラー少々→手早く混ぜながら溶き卵を回し入れて、全体をざっと混ぜ、お好みの火のとおり加減でいただきます。うまうま。