月: 2011年7月

@shokohitsuji ぜひぜひ！　うまーいですよー♪

オイシックスのとろーり絹豆腐でも、崩れずにおいしくできるよ。

豆腐を1.5センチ厚くらいに切って、キッチンペーパーで軽く水気をとり、片栗粉はたいて、油を熱したフライパンで両面焼く→空いてるスペースできのこ炒める→めんつゆベースに少し味を調節して、しょうがのすりおろしを加えたつゆをフ...

揚げ出し豆腐のつくり方はこれをベースに。 / 簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐 by ＹＡＭＡＴ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品 http://htn.to/FmXHcE

@yamagatamyclus ちょう楽しかったですよ！

大実験にもほどがある

鶏ささみサラダ、小松菜とあさりの酒蒸し、きのこいり揚げ出し豆腐、枝豆（どこの居酒屋）

できるだけ火の前に立たないで済む方向で

@furyoshain そうでしたか！ 初めて行きましたが、いいところですね ^^

@yukiakari こちらこそ、ありがとうございました。ご本、帰宅して夫に見せたところ、その場で読み始めて一気に読了し、すごくおもしろいと言っていました。すべてが清水さんの種字からの活字ではないとしても、やはり素敵です...