2012/12/4 23:20

市販のルーとオージー牛すね肉でほろほろビーフシチューを1時間でつくる：軽く炒めた肉を圧力鍋に入れて、ダイスカットトマト缶と水半量を入れて圧かける→別鍋で玉ねぎ人参等を炒めて残りの水を入れて煮る→30分ほど圧をかけた肉鍋に野菜を煮汁ごと合体→ルーを溶いて味整えつつ煮込む→うまー