2012/7/18 21:35

.@nanndaya 皮外した鶏胸肉２枚に、砂糖と塩を各小さじ１すりこんでしばらくおく→油を熱したフライパンに入れて蓋して弱火で片面８分程度→ひっくり返して蓋して弱火で片面６分程度→ホイルで包んで１０分ほど放置して切る→フライパンでバター溶かしてポン酢入れてさっと煮立たせてかける