月: 2012年12月

できた。マジメに油で揚げたほうがたぶんパリパリしていいな。でもおいしい。 http://t.co/ZcMHdzuM

（あ、いちおう軽くサラダオイルを振ってオーブンに入れてます）

@crow_on_snow 言われてみればハッシュドブラウンですね！ ONE PIECE由来なので「パイユ」（麦わら）状にする以外は。

@KORARN でもよかったですね ^^; でんぷんつながりで。

@momozou サンジくんごめんよう

クッキングシートの上に「麦わら」っぽく並べて、ただいまオーブン（とりあえず180度）の中 http://t.co/IgEPbKgq

しかしまとまらないと困るよなーと思い直して、ちょっと小麦粉なぞまぶしてみる。 http://t.co/UG6S8g0A

やってみるかー。まずじゃがいもを千切り。 http://t.co/HpCAHi9N

うっかり水にさらす。 http://t.co/ZmNAeXOu

「じゃがいものパイユ」でぐぐったらみんなつくってる。そりゃそうだよなー。要はじゃがいもを千切りにして揚げて塩を振ればいいと。オーブンでつくってもいいと。