2015/4/25 8:44

ジャーサラダはNYあたり発祥なんだよね? ジャーサラダと保管について、英語のサイトを検索すると、冷蔵庫で7日間保存した、10日間保存した、みたいのがごろごろ出てくる。日本的な「穢れと禊ぎ」みたいな観念がどこまで共通するか...

2015/4/25 8:25

“ジャーサラダを「サラダのまま」安全に保存する方法はある? ~「水」の役割~ – Togetterまとめ” http://t.co/SlH8JxijB1