月: 2016年8月

@tetzl かっこいいのに。

@na_ri 私ひとりだったら大歓迎なんですけども ^^;

@tetzl 「私にはクライオ切った経験がありますから」

@na_ri それはたまたま流れなかったですが、流れたところもあったようですね……。もし流れてたら、うーん、でしたね。

@tetzl そんな高級機材はつかわない！

@tetzl なになに！

@katzchang じゃがいもの中に火が通るまでしっかりゆでると、皮がきれいにむけるですよ！

ゆで時間については、ふっとうしてから１分、５分、１０分、１５分、で区切ってやってみて、けっこうドラスティックにむけやすさが変わってよかった。 断面もみてみたいと言うので、それぞれのゆで時間ごとに切って断面をみたところ、火...

今年は、「じゃがいもの皮を簡単にむく裏ワザ」の検証をしてみたいということなので、 ・ゆで時間によって皮のむけやすさは変わるか ・じゃがいもの種類（新じゃがいも、古いじゃがいも、紫じゃがいも）によって皮のむけやすさは変わる...

それはそれとして、スカイツリーだとしても別に何が嬉しいということもないのでは、と思ったりもした