@poccopen なんで日本では「ソラニンは水に溶ける」ことになっていて、英語圏では「ソラニンは水に不溶」ということになっているのか、激しくふしぎです。誰か実際に溶かしてみてくれー。アグリコンのソラニジンは、いかにも水に溶けなさそうなステロイドですが。
@poccopen なんで日本では「ソラニンは水に溶ける」ことになっていて、英語圏では「ソラニンは水に不溶」ということになっているのか、激しくふしぎです。誰か実際に溶かしてみてくれー。アグリコンのソラニジンは、いかにも水に溶けなさそうなステロイドですが。