@r_oneisan 今回ややこしいのは、指導対象が2つあることなんですよね。
1つは一括表示欄(小さい字で表みたいになってるやつ)の食品名称に「麦みそ」表示はダメ、っていわれてる点。これは食品表示法に基づく食品表示基準で、大豆が入っていないものはみそ、麦みそと書いちゃダメと明確に決まってる。例外なし。
@r_oneisan 今回ややこしいのは、指導対象が2つあることなんですよね。
1つは一括表示欄(小さい字で表みたいになってるやつ)の食品名称に「麦みそ」表示はダメ、っていわれてる点。これは食品表示法に基づく食品表示基準で、大豆が入っていないものはみそ、麦みそと書いちゃダメと明確に決まってる。例外なし。